Vermentino di Sardegna Doc – Antonella Corda
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Annata: 2023
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce
Gradazione: 14%Vol.
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce
Gradazione: 14%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Clima | Mediterraneo. |
|---|---|
| Terreno | Marnoso calcareo. |
| Forma di allevamento | Guyot. |
| Vendemmia | Prima decade di settembre manuale in cassette. |
| Affinamento | Acciaio per 6 mesi sui lieviti. |
Altre curiosità
Intenso e fragrante questo vermentino riunisce le essenze dei giardini del mediterraneo, fiori d’arancio, pompelmo, limone, salvia e capperi. Un’acidità vibrante contrasta i toni caldi e la sua morbidezza.
Descrizione produttore
La Cantina Antonella Corda nasce nel 2010, quando Antonella eredita la tradizione vitivinicola di famiglia. Forte delle sue competenze nel campo, cura nuove vigne e crea a Serdiana, la terra d’origine di sua madre, un’azienda agricola capace di produrre vini di altissima qualità.