Verduzzo Friulano Igt – Ca' Venzona
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Annata: NV
Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca
Gradazione: 11.5%Vol.
Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca
Gradazione: 11.5%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Tecnica di vinificazione | fermentazione a temperatura controllata e lieve macerazione nelle bucce, pressatura soffice. |
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Zona di produzione | pianura veneta zona DOC Lison Pramaggiore. |
Densità di impianto | 3900 ceppi per ettaro. |
Sistema di allevamento | Guyot modificato. |
Resa per ettaro | 11t. |
Tipologia terreno | argilloso, limoso di medio impasto. |
Epoca di vendemmia | metà settembre. |
Residuo zuccherino | 55,00 g/l. |
Acidità totale | 5,50 g/l. |
Altre curiosità
Ha il colore dell’ambra, bello e lucente. Ha profumi dolci, mielati. Ricorda l’albicocca disidratata, la buccia d’arancia candita, l’uvetta sultanina, il caramello. In bocca conferma dolcezza e mielosità, ha corpo deciso e buona persistenza.
Descrizione produttore
Azienda Agricola Ca' Venzona di Lorenzonetto Roberto si estende per molti ettari, coltivati a vigne di diversa provenienza. Questo consente di produrre un'ampia varietà di vini con caratteristiche differenti.