Suadente Glera Igt Veneto - Rigoni Vittorino
9,10 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2020
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 11.00%Vol.
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 11.00%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Coltivazione | Vigneti allevati con sistema doppio capovolto con densità di allevamento di 3300 piante per ettaro. |
|---|---|
| Vinificazione | L’uva pigiata viene immediatamente raffreddata e viene lasciata a contatto con le sue vinacce per almeno 12 ore (criomacerazione), successivamente viene sofficemente pressata ed il prodotto ottenuto viene fatto fermentare per una quindicina di giorni ad una temperatura controllata di circa 16 °C. A fermentazione ultimata il vino viene lasciato riposare in botti di acciaio fino all’imbottigliamento. |
| Resa Media | 180 q/HA. |
Altre curiosità
Il suo colore è giallo paglierino luminoso. All’olfatto rilascia delicati profumi di acacia e mela, ma è in bocca che rivela il suo nome, con note di freschezza, sapidità e morbidezza.
Descrizione produttore
Una storia di dedizione, amore per la famiglia e passione per il vino.
Vittorino Rigoni negli anni cinquanta fondò l’azienda a Malintrada di Gorgo al Monticano, terra vocata alla produzione enologica, dove la coltura della vite è praticata da oltre 2000 anni. La tenuta è situata nel cuore della pianura padana e abbraccia una delle zone più importanti per quanto concerne il Doc Prosecco e i rinomati vini della Marca Trevigiana.