Soluva Igt bianco – Fattoria Uccelliera
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di terra
Gradazione: 12,5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Pinot bianco e da una piccola parte di altri vitigni a bacca bianca. |
| Temperatura di servizio | 8-10ºC |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Altitudine | 150 m.s.l.m. |
|---|---|
| Esposizione | Sud-Est. |
| Posizione | Collinare. |
| Longevità | Entro diciotto mesi. |
| Quantità e formato | Circa 2000 bottiglie (0,75) ogni anno. |
La parola Sol-Uva significa SOLE e UVA o anche SOLO-UVA, cioè “la natura ha fatto tutto da sola”. Il nome e l’etichetta (disegnata da nostra figlia Matilde quando aveva sei anni) vogliono comunicare immediatamente la semplicità di questo vino, adatto ad ogni giorno ed a cibi non impegnativi. Abbiamo pensato di continuare il tema della semplicità con la bottiglia leggera e l’etichetta in carta riciclata per essere vicini alla Natura.
Vino dal colore giallo paglierino, profumo floreale e fruttato e sapore fresco e sapido.
L’azienda Fattoria Uccelliera è nata a fine anni ’60 dalla passione per la campagna ed i boschi di Antonio Bulleri e Maria Elena Poggianti. Oggi lavorano in azienda due generazioni e la terza ha già iniziato a dare il suo gradito contributo nella stagione extrascolastica.