Prosecco Extra Dry Doc Treviso – Moletto
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 4°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona di produzione | Motta di Livenza (Tv) |
|---|---|
| Altimetria | 9 metri s.l.m. |
| Tipologia di terreno | di origine sedimentaria alluvionale; di natura argilloso-calcarea |
| Esposizione | est/ovest |
| Sistema di allevamento | Sylvoz |
| Densità d'impianto | 3000 ceppi per ettaro |
| Vinificazione | Alla fermentazione in acciaio, su lieviti selezionati e a temperatura controllata, segue la spumantizzazione secondo il metodo Charmat. |
Altre curiosità
Ottenuto secondo le regole della lavorazione charmat, questo vino tipico della terra trevigiana, ha fine perlage, colore giallo paglierino, netto, raffinato profumo aromatico e fresco elegante sapore fruttato. Ottimo come aperitivo. E’ vino spumante per tutte le occasioni.