Pinot Nero Friuli Isonzo Doc - I Feudi di Romans
13,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2022
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi, Secondi di carne rossa, Selvaggina, Zuppe
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi, Secondi di carne rossa, Selvaggina, Zuppe
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 16-18% |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Vinificazione | L’uva raccolta viene diraspata e vinificata in rosso con metodo Ganimede per un periodo variabile sulla base dell’andamento dell’annata e della qualità. Al termine della fermentazione viene effettuata la svinatura e la pressatura. Dopo l’affinamento in vasca d’acciaio, il vino viene travasato in barriques e tonneaux di legno francese per un ulteriore affinamento prima dell’imbottigliamento. |
|---|
Altre curiosità
Di colore rosso rubino non molto intenso. Ha un aroma caratteristico ed un sapore asciutto e leggermente amarognolo.
Descrizione produttore
Cantina I Feudi di Romans: La tecnologia è legata alla crescita, alla tipicità del vino, al basso impatto ambientale. Qui, tra legno e acciaio, diamo complessità alla materia prima: l’uva.