Opulence Metodo Classico Trento DOC Vintage Rosé Brut - Dogal
Gradazione: 12.5 % Vol
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Spumante rosé |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | 85 % Chardonnay e 15% Pinot nero |
| Temperatura di servizio | 5-7 °C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Tipo | TRENTO DOC Rosé - Brut |
|---|---|
| Area di produzione | montagne e colline del Trentino |
| Maturazione sui lieviti | 36-48 mesi |
Creato con uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate in Trentino, vigneti vocati alle varietà in un'area geograficamente limitata che dà origine ai vini Trento DOC. Terreni sciolti fluvio-glaciali da disfacimento di rocce porfiriche, poco strutturati, sabbiosi.
Caratteristiche del vino: un colore rosa fresco nel bicchiere, con aromi di piccoli frutti rossi e sentori di spezie. Le caratteristiche del territorio e il sapiente accostamento di annate di pregio diverse creano una perfetta armonia tra la freschezza dello Chardonnay e il fruttato complesso del Pinot nero per conferire a questo Vintage Rosé una qualità insolita di forte struttura, bevibilità ed eleganza setosa, adatta ai piatti più diversi .
La sapiente combinazione di diverse riserve di annate di pregio crea una perfetta armonia tra la complessità e l'acidità tipiche del Trento Doc, conferendo a questo spumante doti di bevibilità senza rinunciare ad una eleganza fuori dal comune.
Lo spirito veneziano - fatto di raffinato edonismo, immaginazione e pionierismo - è ora condensato nel nuovo spumante di lusso e di alta qualità: Dogal. Dogal si rivolge a Clienti sofisticati, sognatori e ricercatori di bellezza. Dogal ha creato vini sublimi in Bottiglie ispirate ai palazzi veneziani e ai tessuti preziosi, un omaggio all'artigianato e all'arte veneziana. Declinato in tre collezioni distintive: Opulence, Lux e Prestige.