L'ora Nosiola Linea Le Espressioni – Pravis
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Collocazione | 400 m s.l.m. con esposizione sud-ovest. |
|---|---|
| Terreno | Marna calcarea. |
| Forma di allevamento | Guyot. |
| Resa per ettaro | 30 hl/ha. |
| Vinificazione | Dopo un leggero appassimento su appositi graticci, la vinificazione avviene in barrique d’acacia. |
La tradizione che si concretizza. Anche con un vino bianco. Perché vinificato secondo i dettami della più consona metodologia enologica trentina. Uve Nosiola lasciate leggermente appassire su appositi graticci e vinificate in barrique di acacia. Con pazienza e sagacia. Dorato e suadente è dedicato nel nome all’ Aura Aurea, la brezza dorata, vento del lago di Garda chiamato appunto l’Ora. Vino di colore intenso, lucente, con vasta gamma aromatica, dalle fresche nocciole selvatiche al fiore della vite appena sbocciata, denso ed avvolgente al palato, sostenuto da un’acidità ed un timbro minerale vivace che lo tempra nella dolcezza, senza renderlo stucchevole.
Coltiviamo la vite da oltre quarant’anni. Tre vignaioli, insieme, uniti più dall’amicizia che dai medesimi, unitari intenti produttivi. Per noi vite e vita hanno davvero il medesimo significato. Perché mai abbiamo dubitato sull’importanza di lavorare in armonia con quanto ci circonda. Un paesaggio ritmato da montagne, bagnato da laghi, tra castelli medioevali e tanta ruralità. Baluardi di una coltura vitivinicola che si trasforma in cultura rurale. Un amore per la viticoltura e l'enologia trasmesso alla seconda generazione, che è riuscita a creare un eccezionale legame tra tradizione ed innovazione. Guardando avanti, ma portando le radici trentine sempre nel cuore.