Chardonnay Igt Veneto - Rigoni Vittorino
9,10 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2019
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crostacei, Zuppe
Gradazione: 12.00%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crostacei, Zuppe
Gradazione: 12.00%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
---|---|
Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 10-12°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Coltivazione | Vigneti allevati a Guyot con densità di allevamento 4.000 piante per ettaro. |
---|---|
Vinificazione | Le uve vengono lasciate macerare a bassa temperatura per alcune ore e poi pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto viene avviato alla fermentazione in recipienti termocondizionati a una temperatura di 16 °C. Dopo una permanenza di sei mesi sulle fecce fini, viene imbottigliato. |
Resa Media | 130 q/HA. |
Altre curiosità
Vino di colore giallo paglierino tenue, con riflessi che con il tempo evolvono al dorato. Ha un profumo fine, intenso e delicato che ricorda i fiori d’acacia e la fragranza del pane appena sfornato. Il sapore è equilibrato e persistente e di grande armonia.
Descrizione produttore
Una storia di dedizione, amore per la famiglia e passione per il vino.
Vittorino Rigoni negli anni cinquanta fondò l’azienda a Malintrada di Gorgo al Monticano, terra vocata alla produzione enologica, dove la coltura della vite è praticata da oltre 2000 anni. La tenuta è situata nel cuore della pianura padana e abbraccia una delle zone più importanti per quanto concerne il Doc Prosecco e i rinomati vini della Marca Trevigiana.